« Une solution qui nous permet de gagner en simplicité et en autonomie ». Comment Chainels contribue à créer une expérience culinaire unique chez Magmaa.

Au cœur de la métropole nantaise se trouve Magmaa, un véritable havre de paix culinaire orchestré par Coralie Durand, sa directrice des opérations.

Magmaa n'est pas seulement un espace de restauration, c'est un lieu d'innovation gastronomique et d'immersion culturelle, où neuf restaurateurs indépendants et un bar se réunissent pour offrir aux Nantais une expérience inégalée.

Le parcours de Coralie au sein de Magmaa a commencé dès le lancement du projet « Ile de Nantes », une initiative ambitieuse visant à transformer le paysage post-industriel de la ville en un pôle dynamique de vie, de travail et d'exploration culturelle. Avec son expérience dans l'industrie de la restauration et ses sept années d'expertise managériale, Coralie a su apporter une richesse de connaissances au projet Magmaa, en élevant le concept de partage culinaire et d'engagement communautaire.

Chez Magmaa, la gastronomie est bien plus qu'un simple repas ; c'est une invitation à se connecter, à collaborer et à célébrer.

« Magmaa est avant tout un lieu convivial », déclare Coralie. « Notre ambition est de promouvoir la culture de la ville et de la faire découvrir. Nos événements promotionnels sont axés sur la gastronomie, la musique, la danse et les activités pour les enfants et les parents, mais ils sont accessibles à tous. »

Gérer la complexité 

Alors que Magmaa continue de s'épanouir et de devenir un point de repère culinaire, Coralie est confrontée à des défis opérationnels qui menacent sa croissance. La nécessité d'une communication transparente, d'une gestion efficace des événements et d'un soutien communautaire est devenue évidente, incitant Coralie à rechercher une solution capable d'unifier l'écosystème diversifié de Magmaa.

« Rassembler une communauté aussi diverse d'entreprises et de parties prenantes est un défi permanent. Au fur et à mesure de notre croissance, nous avons dû réfléchir à ce que nous pouvions offrir, aux processus à mettre en place, à la manière de communiquer avec les locataires et de les aider lorsqu'ils sont en difficulté", poursuit Coralie.

« Nous devons trouver un équilibre pour répondre aux besoins de chacun, et ce au quotidien. Magmaa est vraiment une entité à part entière, elle n'attend personne. Nous devons donc être dynamiques, réagir rapidement et veiller à ce que notre communication interne reflète les changements ».

C'est là qu'intervient Chainels : une plateforme d'expérience locataire très complète qui rationalise la dynamique interne de Magmaa. Avec Chainels, Coralie et son équipe ont trouvé l'outil parfait pour simplifier la communication, favoriser la collaboration et cultiver un sentiment de communauté parmi les parties prenantes de Magmaa.

« Compte tenu de la masse de données qui accompagne la croissance et des informations qui doivent être transmises quotidiennement, nos anciens outils internes ont rapidement montré leurs limites », explique Coralie. « Chainels a fourni un canal de communication unique. Il permet non seulement une meilleure supervision au niveau de la direction, mais permet également à l'ensemble de la communauté de contribuer et de communiquer via l'application ».

Maîtriser la communication

Grâce à la fonction de fil d'actualité de Chainels, Coralie communique facilement des informations vitales à l'équipe de Magmaa et à ses locataires. Qu'il s'agisse de séances d'entraînement à la sécurité incendie, de maintenance planifiée ou de fermetures, Chainels veille à ce que chaque message soit transmis de manière rapide et efficace.

« Avant notre partenariat avec Chainels, nos informations étaient souvent communiquées en retard et de manière incomplète », déclare Coralie. « Nos locataires étaient laissés dans le noir, ce qui engendrait de la frustration. Il était donc essentiel que nous disposions d'un outil de communication centralisé que tout le monde pouvait facilement utiliser ».

Coralie utilise également Chainels pour gérer les réservations, ce qui permet aux clients de Magmaa de bénéficier d'une expérience gastronomique sans faille.

« Chainels est une solution qui nous permet de gagner en simplicité et en autonomie. Nous ne perdons plus de temps à vérifier si tous nos locataires disposent ou non des bonnes informations ».

Utiliser les données pour développer la communauté

Chainels va au-delà de la simple communication ; c'est une plateforme de créativité et d'engagement. Magmaa utilise la plateforme pour organiser et promouvoir des événements, allant de concerts et de cours d'espagnol à des soirées karaoké et des soirées drag show.

Coralie utilise même Chainels pour organiser des événements dans le cadre de réunions mensuelles, en réalisant des sondages pour évaluer la participation et suivre l'engagement de la communauté des entreprises de Magmaa.

De plus, la fonction de formulaires de demande de Chainels permet à Coralie de traiter les problèmes de manière rapide et efficace. Qu'il s'agisse de signaler des problèmes de maintenance ou de fournir des informations sur la résolution de problèmes, Chainels garantit que chaque requête soit prise en compte et traitée avec soin.

Grâce aux analyses robustes de Chainels, Coralie peut suivre les mesures d'engagement, surveiller l'activité des utilisateurs et mesurer l'efficacité de ses communications. Armés d'informations précieuses, Coralie et l'équipe de Magmaa peuvent affiner leurs stratégies, optimiser leurs opérations et améliorer l'expérience globale des clients de Magmaa.

Pour Coralie et ses collègues « Magmaa girls », Chainels n'est pas seulement un outil ; c'est un catalyseur de croissance, d'innovation et d'inclusion. Alors que Magmaa continue d'évoluer et de prospérer, Chainels demeure un partenaire inébranlable dans leur voyage vers l'excellence culinaire et la proéminence culturelle.

Avec Chainels à leurs côtés, Coralie et l'équipe de Magmaa sont prêtes à redéfinir les limites de la créativité gastronomique, un plat délectable et une expérience inoubliable à la fois.